domingo, 28 de março de 2010

Recebendo amigos

Recebendo os amigos sem ficar de garçom o tempo todo!!


Uma homenagem às sextas-feiras..dia internacional de receber amigos..é tudo que mais amo na vida, e por isso gosto tanto quando alguém aparecer por aqui..rs!!!

Quem convida dá banquete, e muitas vezes oferecer esse banquete além de ficar caro é muito trabalhoso, pior do que os dois juntos é receber os amigos e na hora que todos estão no melhor papo você como anfitriã fica pra lá e pra cá..no final da noite ao deitar seu marido começa a comentar os papos e você tem que saber tudo da boca dele porque você não teve tempo de ficar parada participando da conversa..pior do que isso é saber que ele nunca dá os detalhes que gostamos, como era a cara da pessoa quando ela comentou tal coisa...rs..então vamos a algumas sugestões.

Primeira coisa compre flores, flores do campo é casual todos gostam e dá alegria a casa,e são baratas!!

Separe uma boa remessa de copos, e os organize ou na bancada da cozinha ou em bandejas, que se você quiser pode espalhar entre a sala e a cozinha.

Defina as bebidas se for cerveja as prepare bem organizadas na geladeira de uma forma que todos possam pegá-las sem ter que você fazer isso o tempo todo..também cuide da arrumação da geladeira e se tiver com algum cheiro limpe-a!!

Se tiver caipirinha organize um espaço na cozinha para que tudo que precise para confecciona-la fique perto e qualquer um possa faze-la, tem sempre um eleito que a executa, faz uma e bebe duas..rs!!

Deixe no banheiro uma cestinha com sempre livre e um remédio de dor de cabeça, nada mais chato do que ser pega desprevenida e ter que pedir a dona da casa, no meio de toda a reunião, um absorvente, você não está exagerando está dando o melhor aos seus amigos!!

Agora vamos ao menu...faça frios de todos os tipos...monte várias bandejas, todas bonitas e convidativas!!

Compre 3 tipos de queijo, blanquete de peru, presunto defumado, castanhas, picanha defumada, pasta de berinjela, damasco, pães variados, torradas, pasta de frango é a que mais gostam, ovos decodorna, azeite, orégano, enfim vá ate os frios e faça a festa, monte as bandejas cada uma de um jeito a primeira acompanhando o seu modelo, a outra em linha reta..enfim brinque porque tudo fica lindo!!!

Por fim faça um prato individual, nessa vasilhinhas de cerâmica branca que já se encontra em qualquer supermercado, faça o prato com a base em batata, pode ate ser um escondidinho, pode ser a batata rostie, quando a reunião estiver com mais de duas horas o aqueça e sirva !!

Sei que dá trabalho mas se você se organizar em dois dias dará conta de tudo sem ficar cansada..e o melhor ficará sentada quase o tempo todo..rs!!!

Depois postarei as fotos de bandejas e uma ou duas receitas individuais fáceis de serem feitas...quando você entra na sala com a bandeja de porções individuais todos ficam estarrecidos..rs..inclusive o seu marido!!!

Não pensem que esqueci da sobremesa eu volto pra dar uma receita facílima de ser feita...estou na faxina da sexta-feira e o tempo urge..bjs

Um comentário:

  1. Ai que delícia de blog , ainda mais qdo conheço (muito) a pessoa que escreve , não vou contar quem , já que existe o mistério da identidade no ar , mas no 1º texto desconfiei ,no 2º achei , nesse tive certeza de quem é ...
    Outra boa dica é comida árabe , se vc não tem uma irmã que tira de letra , hj em qualquer supermercado já achamos várias dessas comida prontas . Não compre quibe para fritá -los só assado e o cru .
    Faça uma bringela ao forno muito fácil : 5 beringelas , 1 pimentão de cada tipo , tempero a vontade e bastante azeite , pique tudo em tirinhas coloque numa assadeira e forno , mexa de vez em qdo e enquanto arruma a casa ela fica pronta , coloque para gelar .
    E vai mais uma diquinha , se essas dicas forem usadas par aum aniversário , contrate um garçon , é a mão de obra mais barata que existe e no final da festa eles geralmente organizam a cozinha .

    Bjos ....... Rachel Tomé...editado..rs

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